2015年12月16日 星期三

2015年12月9日 星期三

2015年12月3日 星期四

肉燥香鬆蒸蛋糕


涼涼的天氣. 
好想吃鹹口味的蛋糕
改了配料. 加入他們最愛的香鬆~~~

2015年11月23日 星期一

咖啡酒


用我老公炒的咖啡豆來做咖啡酒
為自己的手做甜點增添風味~~~

2015年11月19日 星期四

2015年11月18日 星期三

肉末蘿蔔絲酥


今年. 我爸爸種的白蘿蔔可真特別.
穿著鮮艷的外衣.
我還以為連裡面也是鮮紅色的 ~~~

2015年11月17日 星期二

2015年11月16日 星期一

軟式大蒜麵包


這款麵包鬆軟好吃.放置隔天還是一樣好吃.
印象中. 從開始做麵包都還沒做過大長條型的
畫線刀更是沒用過幾回~~~

2015年11月12日 星期四

2015年11月11日 星期三

芋泥蛋糕


喜歡有點顆粒的口感
故意不將芋頭完全壓成泥
成品看起來也挺好看~~~

2015年11月5日 星期四

2015年11月3日 星期二

造型麵包 ( 劍與魔法王國手遊 )


那天.我老公看著電視說 : 右邊那隻.做得出來嗎?
原來是最新手遊.
麵包出來了.像嗎?  ~~~

2015年11月2日 星期一

檸檬吐司


超多水分的配方
有著檸檬的清香
吐司更是柔軟
放了兩天還是一樣的柔軟~~~

2015年10月28日 星期三

2015年10月26日 星期一

長頸鹿紋戚風蛋糕


沒想到蛋糕也可以這樣玩
多用一點工做出長頸鹿紋
讓整個蛋糕的感覺都不同~~~

2015年10月22日 星期四

千層蔥花起司麵包


鬆鬆軟軟的麵包體
加入起司蔥花
又自己多加入了培根
更加的香噴噴~~~


2015年10月21日 星期三

芋泥蛋糕捲


芋泥多多. 吃起來好滿足~~.
原來紫地瓜粉加入麵糊中. 顏色是出不來的
下回還是揉入麵糰裡. 夢幻的紫色才會出現.

2015年10月16日 星期五

2015年10月15日 星期四

2015年10月13日 星期二

2015年10月9日 星期五

沙茶魷魚羹


美味的小吃總會讓人想念
我是個能不動油鍋就不用的
簡單的作法又不油膩卻不失美味


2015年10月7日 星期三

2015年10月6日 星期二

香濃可可咖啡戚風蛋糕


咖啡 + 可可是甚麼滋味?
謝謝  JJ SK Sharon 的分享
總算知道.烤的時候是滿屋子的咖啡可可香
蛋糕入口是滿滿的幸福感

2015年9月30日 星期三

2015年9月25日 星期五

2015年9月24日 星期四

鮮蝦披薩


阿芳老師書裡的忠厚老實麵團最方便了
時間不夠時.花個30分鐘發酵麵糰.
美味.色彩繽紛的披薩就出爐了

2015年9月23日 星期三

2015年9月21日 星期一

香蘭輕乳酪蛋糕



淡淡的香蘭香
粉粉的色彩
再搭上一杯自家烘豆的咖啡
真是幸福又滿足


2015年9月17日 星期四

2015年9月11日 星期五

造型吐司 小小兵吐司 --單眼Stuart



每一片表情都不一樣.都超Q的~
辣媽Shania 是用麵包機做的.
我只有烤箱.那就改變重量.照著方式來操作.
也沒有黃色的南瓜粉.薑黃粉.只好拿黃金起司粉來代替.

熱狗香鬆蛋糕捲



做鹹口味的蛋糕捲
變化一下


2015年9月10日 星期四

2015年9月9日 星期三

咖啡黃金蛋糕


柔柔軟軟的蛋糕總是讓人喜歡
做成咖啡口味的. 再配上一杯現煮嘎B.真的好讚.
食譜出自 : 薛妃娟老師的 " 美味糕點新主張 "


綠豆蓉




這配方.糖的份量是正常版的
喜歡甜的.糖可再增加.