2015年7月31日 星期五

小時候的大餅




山東大餅的餅皮搭上簡單的餡料
要鹹.要甜都可以.
還可以包入開胃的菜 ~~~

2015年7月29日 星期三

2015年7月28日 星期二

造型麵包 -- 龍貓公車
















宮崎駿的動漫裡有很多好看的角色
尤其是龍貓和龍貓公車最.....最可愛了~~~

2015年7月23日 星期四

鴨油筍丁鮮肉包

用烤鴨店給我弟的紅蔥鴨油代替香油
雖然加的不多.吃起來還挺香的~~~

2015年7月22日 星期三

米粉巧克力蛋糕
















用在來米粉代替低筋麵粉.
讓不能吃麵粉的人也能享用蛋糕.
我家寶貝喜歡巧克力口味的.就改做看看吧~~~

2015年7月21日 星期二

石花凍



石花不是花 !!!
是一種藻類
需要長時間熬煮.才能煮出膠質

悶熱的夏天享用一碗.還挺消暑的~~~

2015年7月20日 星期一

2015年7月16日 星期四

2015年7月14日 星期二

造型麵包
















做造型麵包最好玩的是
入烤箱前每個外型都一樣
出爐後.才會看到麵包會不會乖乖聽話~~~

2015年7月13日 星期一

2015年7月10日 星期五

2015年7月8日 星期三

2015年7月6日 星期一

荔枝酒 ( 約700c.c )
















使用當季的水果用自然釀造法來釀酒
雖然我不喝酒.但每種食譜都想試做看看.

2015年7月4日 星期六

焦糖布丁斑斕蛋糕

~~  焦糖布丁斑斕蛋糕  ~~

                                         第一次嘗試寫部落.為自己做個人生紀錄.
                                         雖沒有華麗的文語.但有著滿滿的心意~~~